Découvrez la chocolaterie artisanale belge.
Venez déguster le meilleur du chocolat belge
Qu'ils soient de Flandre, de Bruxelles ou de Wallonie, découvrez le talent de nos artisans chocolatiers.
LE CONCEPT
Pour vous, nous avons parcouru la Belgique à la recherche des meilleurs chocolatiers. Nous avons sélectionné 12 artisans passionnés et à la recherche de goût et de finesse.
Chaque artisan a choisi 3 pralines parmi son assortiment, représentant son savoir-faire, sa signature…son coup de coeur.
Pour votre plaisir ou pour offrir, commandez nos mixtes chocolatiers…et commencez votre balade gustative aux quatre coins du pays du chocolat.
Ainsi vous découvrirez l’excellence de la chocolaterie belge!
DÉCOUVREZ LES CHOCOLATIERS
Calendrier de l’Avent 2023
A chaque jour sa gourmandise chocolatée issue d’un artisan chocolatier.
Un décompte savoureux jusqu’à Noël.
Boutique
Saint-Nicolas
Faites découvrir le meilleur du chocolat artisanal belges à vos enfants.
Tous les chocolats proposés sont artisanaux et préparés par les meilleurs chocolatiers belges. Des gourmandises raffinées pour les petits…mais aussi pour les grands!
BoutiqueCadeaux d’entreprise
Faites plaisir à vos clients et vos employés: offrez un mélange de pralines créées par 12 artisans chocolatiers belges.
Découvrez nos différents produits.
DÉCOUVREZ
Notre bar à cacao
Venez déguster le meilleur du chocolat belge dans notre tout nouveau bar à cacao
DÉCOUVREZNOS MIXTES DE PRALINES
4 mixtes différents…4 manières uniques de découvrir les chocolatiers.
La nouvelle génération,
à la recherche des goûts
parfaits!
Des pralines créés par 3 maîtres torréfacteurs de cacao.
Seul les meilleurs chocolatiers belges savent sublimer des saveurs inattendues avec le chocolat.
Il y a mille et une manières de façonner la fève. Ces artisans innovants et d'exception vous le démontrent.
ET POURQUOI PAS AUSSI…
Une pâte à tartiner ?
Le savoir faire de torréfaction de noisettes, noix de pécan et fève de cacao des chocolatiers est mis ici à l’honneur avec une proposition de pâtes à tartiner.
Une pure folie gustative!
De quoi bien démarrer la journée!
POUR VOS PATISSERIES
Perles de chocolats
Vous recherchez du chocolat d’exception pour vos pâtisseries, chocolats chauds, crêpes,…?
Essayez ces savoureuses “perles chocolatées” pure cacao en provenance d’Equateur de Madagascar, de Colombie ou du Venezuela.
Les fèves sont torréfiées dans l’atelier des chocolatiers de Frédéric Blondeel, François Deremiens ou Herman Van Dender.
Ils assurent ainsi une conservation parfaite des saveurs très particulières de ces fèves de cacao d’exception.
A PROPOS
Licencié en 2019 de ma fonction d’informaticien dans une multinationale après 15 ans de service, j’ai saisi l’opportunité de réaliser un projet qui m’était cher depuis longtemps: mettre en avant nos artisans chocolatiers belges.
Car j’avoue…épicurien dans l’âme, j’aime bien manger. Je suis toujours à la recherche de l’excellence et de la finesse. Comment ne pas craquer devant une douceur chocolatée?
C’est lors d’un salon du chocolat à Bruxelles que l’envie de partager l’excellence de nos artisans chocolatiers via le web m’est venue. Car nous avons en Belgique, un artisanat local et un patrimoine du chocolat méconnu du grand publique. Nous connaissons tous notre artisan vedette de Bruxelles…mais seriez-vous capable d’en citer d’autres?
Alors, comme moi il y a quelques années, je vous invite à les découvrir!
